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2012.10.17 09:26


반갑습니다. 콩농장 지킴이 미스빈입니다. 요즘 아침저녁으로 너무 쌀쌀하죠? 옷을 두껍게 입고 나오면, 낮에는 햇볕이 짱짱해 일교차가 큰 것 같아요. 그래선지 주위에 감기에 걸리신 분이 눈에 띄네요. 우리 콩농장 식구분들은 건강하길 바라는 마음에서 건강을 지켜주는 따뜻한 가을 차를 소개해드릴게요. 향긋한 커피도 좋지만, 자연을 담은 차 한잔의 매력도 못지않답니다. 몸을 따뜻하게 덥혀, 마음까지 안정시켜주지요~ ^^


                     


예로부터 생강차는 임금님이 마시는 귀한 차라고 하는데요. 요즘은 시중에서 쉽게 구할 수 있으니, 다행이죠? ^^ 생강은 땀을 나게 하고, 기침과 가래를 멈추게 하는 데 효과적인 식재료입니다. 요즘 같은 환절기에 감기예방으로 딱이지요. 또한, 생강과 마늘을 함께 다려 마시면, 다이어트에도 큰 효과가 있다고 하는데요. 톱 영화배우 안젤리나 졸리가 출산 후 다이어트를 위해 생강마늘차를 마시며 11kg을 감량했다고 하니, 정말 놀랍죠? 어디선가 벌써부터 보글보글~ 물을 끓이는 소리가 들리는 것 같네요. 만드는 법 참고하세요~ : )


마늘생강차 재료: 마늘 10쪽, 생강 1통, 꿀 3큰술

마늘생강차 만드는 법:

1. 마늘과 생강의 껍질을 벗겨 깨끗이 씻고, 얇게 저미면서 썰어줍니다.

2. 깨끗한 병에 썬 마늘과 생강을 넣고, 꿀을 함께 버무려 줍니다.

3. 일주일 정도 지나면, 따뜻한 물을 부어 섞어서 마십니다.



그동안 못생기고 먹지 못하는 과일이라고 모과를 미워하셨다면, 얼른 반성하셔야 할 듯해요. ^^ 모과는 차로 마실 때 엄청난 매력을 발휘하는 과일이기 때문이죠. 모과의 풍부한 영양과 향기로운 향을 차로 느껴보세요. 모과의 풍부한 비타민 C와 유기산은 피로회복과 감기예방을 도와준답니다. 기침이나 목의 이상을 완화하는 효과도 뛰어나기에 요즘 같은 환절기에는 큰 사랑을 받고 있어요. 또한, 모과 속에 든 타닌은 속을 편안하게 하고 더부룩한 속을 풀어주기에 소화가 잘되지 않는 분께도 추천해드립니다~!


모과차 재료: 모과 3개, 설탕 400g, 꿀 200g

모과차 만드는 법:

1. 모과를 깨끗이 씻은 후, 세로로 4등분 하여 씨앗을 제거합니다.

2. 가늘게 채썰어 설탕을 뿌려 버무린 후, 30분 정도 기다립니다.

3. 깨끗한 병에 모과를 담고, 꿀을 중간 중간 부은 후, 설탕을 마지막에 뿌려줍니다.

4. 뚜껑을 잘 닫아 보관한 후, 1주일 이후에 물을 부어 마십니다.



당귀의 뜻은 '남편이 집에 돌아오다'라는 뜻이라고 하는데요. 신부가 꼭 챙겨야 할 여성을 위한 약초라서 그러한 이름이 붙여졌다고 합니다. ^^ 당귀는 피부를 윤택하게 하고, 생리불순, 생리통, 수족냉증에 좋아 여자분이라면 눈여겨보아야 할 약재입니다. 건조해지기 쉬운 가을에는 물을 많이 마시는 게 좋은데요. 보습에 좋은 당귀를 넣은 차라면 더욱 피부를 촉촉하게 해주겠죠? 당귀는 미백에도 좋고, 각질이 많은 피부도 탄력 있게 만들어주기에 건성 피부 때문에 고민이 많다면, 꼭 눈여겨보세요!


당귀차 재료: 당귀 30g, 물 1리터

당귀차 만드는 법:

1. 당귀를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 주전자에 물과 당귀를 넣어 끓여주세요.

2. 물이 끓으면 약한 불로 20~30분간 더 끓여 주세요.

3. 건더기는 체로 걸러내 물만 따라 마십니다.

4. 기호에 따라 꿀이나 설탕, 또는 대추, 생강을 넣고 끓여도 좋습니다.



건강차 이야기에 우리 블랙빈티가 빠질 수 없겠죠? 건강하게 예뻐지고 싶다면, 검정콩 음식을 꼭 추천해드려요! 검정콩의 다이어트 효과는 모두 잘 아실 텐데요. 탄력 있는 몸매를 만들어주고 건강한 식물성 단백질을 제공하기에 최고의 다이어트로 손꼽히지요. 검정콩을 살짝 볶아, 물에 진하게 마시면 살이 잘 찌지 않는 체질로 바꿔주기에, 검정콩 차를 꼭 추천하고 싶어요. 또한, 검정콩은 노화방지, 피부 잡티 제거에 탁월한 효과가 있어, 건강한 피부 미인으로 만들어줍니다. 건강하게 예뻐지고 싶다면, 블랙빈티를 애정해주기에요!


Posted by 미스빈
Comment 22개의 댓글이 있습니다.

[환절기 건강차 추천] 따끈한 차 한잔으로 건강을 지키자! - 생강마늘차, 모과차, 당귀차

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  1. +요롱이+ 2012.10.17 10:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘 보구 갑니다..^^
    행복한 하루 되시기 바래요..!!

  2. smjin2 2012.10.17 11:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요즘처럼 쌀쌀해지는 날엔...
    따끈한 차한잔 생각이 간절하죠^^

  3. 제니 2012.10.17 11:19  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 개인적으로 모과차랑 생강차 좋아해요!
    근데 생강마늘차도 있다니.. 혹시 모든 생강차에 마늘이 들어가는 건가요?ㅎㅎ;
    레몬차는 집에서 자주 해 먹는데 이번 기회에 모과차에 도전해볼까봐요!

    • 미스빈 2012.10.17 11:27 신고  댓글주소  수정/삭제

      반갑습니다. 제니님~ ^^
      생강차에 마늘을 넣으면 더욱 효과가 좋아지지요!
      저도 레몬차를 참 좋아하는데, 모과향이 더욱 그윽한 것 같습니다. : )

  4. 후룰링 2012.10.17 17:55  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    생강마늘차는... 맛있을까요?!?ㅎㅎㅎ
    저는 모과차나 당귀차... 그리고 블랙빈티만 먹을래요!!!ㅎㅎㅎ

    • 미스빈 2012.10.18 08:59 신고  댓글주소  수정/삭제

      후룰링님 반갑습니다. ^^
      생강에 익숙하지 않으시면, 달콤한 맛이나는 모과나 당귀를 추천해드려요.
      블랙빈티도 물론 추천~! : )

  5. 모리 2012.10.17 18:13  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    블랙빈티 좋아요 >.< 달달하면서도 고소하고 늠흐 좋습니당ㅋㅋ

    • 미스빈 2012.10.18 08:59 신고  댓글주소  수정/삭제

      모리님~ 감사해요. ^^ 하핫~
      블랙빈티의 인기는 여름이나 겨울이나 쭈욱 계속 된답니다.
      따끈하게 끓려드셔도 좋을 것 같아요.

  6. Xorg 2012.10.17 18:26  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    유자차 소개 안 해줘서 무효~ 브로콜리 너마저의 달달한 '유자차'가 생각나는 밤입니다. 오늘은 날씨가 추워서 그런지 유독 '유자차' 생각이 더욱 간절하드라구요.~_~

    • 미스빈 2012.10.18 09:02 신고  댓글주소  수정/삭제

      하핫~ 저도 유자차를 격하게 애정하는 1인입니다. ^^
      유자차는 감기 몸살이나 편두통에 특히 좋지요.
      특히 맛이 정말 좋은 차 중 하나죠~! 브로콜리 너마저 너무 좋아하는 가순데, 노래 들어봐야겠어요~

  7. 미스터빈 2012.10.18 11:21  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    생강마늘차 떫고 쓰고 싫었었는데, 나이가 들어 그런지 요즘은 살짝 땡기더라고요.
    특히 감기기운이 있거나 그럴 때 따뜻한 생강마늘차를 마시면 기분이 좋아져요.
    모과차, 당귀차도 한번 마셔봐야겠어요. ^^

    • 미스빈 2012.10.18 11:27 신고  댓글주소  수정/삭제

      생강마늘차의 매력을 아는 분이 드디어 등장! ^^
      오늘부터 날씨가 많이 쌀쌀해진답니다. 요럴 때는 감기 예방하는 생강마을차가 제격이지요~! : )

  8. 진검승부 2012.10.18 11:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    기침 감기가 1달이 갑니다~~
    건강 조심하세요.

  9. 윤가랑 2012.10.18 13:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전 모과차가 땡기네요^^

    • 미스빈 2012.10.18 13:07 신고  댓글주소  수정/삭제

      날씨가 쌀쌀해지면서, 기분도 몸도 처지기 마련인데요.
      그럴수록 비타민을 보충해주는 게 좋은 것 같아요. ^^
      모과차로 피로회복하세요~ : )

  10. 톡톡 정보 2012.10.18 16:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    차가운 바람이 불땐... 역시 따끈한 차가 제격이죠!
    좋은 정보 잘보고 갑니다.. 건강한 시간 보내세요^^

  11. 마에노 2012.10.18 17:53  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모과차가 먹고 싶어요.
    어제도 그렇고 오늘도 그렇고
    날이 갑자기 확 추워진 느낌인데,
    향이 좋고 따뜻한 차가 먹고 싶군요.
    손 시릴 때도 딱!

    • 미스빈 2012.10.18 18:15 신고  댓글주소  수정/삭제

      뜨끈뜨끈한 모과차 한잔이면 감기가 똑 떨어질 겁니다. ^^
      요즘은 커피같은 것보다 달콤한 과실 차가 더 좋으네요.
      마에노님도 즐겨드시게 될 듯~ ^^